この夏ハマった一品

最近ハマっているもの・・・



ナスとたまねぎのお味噌汁。

すりゴマもパラパラ～っとかけてます。





ウチは、　ナスとたまねぎを炒めてから

作ってます。

そうすると、　お味噌汁が青く？ならないし、

たまねぎも甘くなるし

コクも出るからおいしいのだ～




この夏　メチャ食べた一品です

コメント 9

おはよでし～～☆
ナスおいしいでしよね～～♪♪
でも、、最近高い。。。泣
by ぷりん＆りく (2010-09-05 15:57) 

おお～!!これは早速作らねば。
冷蔵庫掃討作戦展開中←謎
by umoumo3 (2010-09-05 19:10) 

ナスは　特におみそ汁のナス・・・
炒めたナス　Ｗで　だめなんです＾＾；
by デルフィニウム (2010-09-05 19:19) 

ナスはお漬物でもなんでも、おいしいですよね＾＾
私も大好きです♪
by つなみ (2010-09-05 19:31) 

ナスの味噌汁、久しぶりに飲みたくなった♪
by ぴーすけ君 (2010-09-05 20:49) 

炒めてから作った事はないので
試してみます。おいしそうです♪
私はいつも皮をほとんど剥いてからなすは
入れていました。
by kokoa (2010-09-06 14:33) 

「炒めてから」というのは発想の転換＝理に叶ってると思います＠＠；
ウチは茄子嫌いのヤツ（娘。）がいるので今度やってみよ＾＾；
by me-co (2010-09-06 19:14) 

ぷりん＆りく さん
　そうですよね・・・　最近野菜高い・・・（ToT）　


umoumo3 さん
　ぜひ作ってください～♪　


デルフィニウム さん
　そうなんですか～
　実は私、小学生まではナスが嫌いだったんです～＾＾；
　ナスがダメな人、結構多いですよねっ


つなみさん
　おいしいですよねっ♪
　味噌炒めとか～　めちゃ好きです☆


ぴーすけ君さん
　ぜひ～！食べてください～♪


kokoa さん
　皮を剥いて作るのは、したことないです～
　今度やってみます♪


me-co さん
　私も小学生までは、ナス嫌いでしたよ～＾＾；
　なぜか食べれるようになって、
　今では大好きですっ☆




by ゆきぽん (2010-09-06 22:42) 

ナスとミョウガは、よく作るのですが、今度、たまねぎとなすもやってみまーす。
おいしそお～
by あーちゃ (2010-09-12 15:57)