WE LOVE たまひも

『たまひも』の肉じゃが。

私と旦那様の　好きな食べ物なんだ

旦那様は　私と付き合うまで、　この　『たまひも』　の存在も知らなくて　食べたこともなかったんだ。

旦那様に作ってあげて　食べてみてもらったとき、

かなり気に入ったようで、「おいしい　おいしい」　って言って　すごいたくさん食べてた


食べたことない人が多いみたいだね。

『たまみち』とか　焼き鳥屋さんなら　『ちょうちん』　とか　卵だけなら　『きんかん』　とか・・・

呼び方はいろいろあるみたいだけど、　私の実家では　『卵のたまご』　って呼んでたの。

鶏の輸卵管と、卵として生まれる前の卵なんだけど、

お肉屋さんにも　たまにしか売ってないんだよね・・・


だから　見つけたときは　旦那様が、たまひもの　一番グラムの多いパックを持って

うれしそうに　ニコニコしながら

　「作って～」

って　ねだってくるの（笑）

・・・かわいい



調理する前の状態は　グロテスクだから　買わない人も多いんだろうけど

おいしいから　食べてみてほしいな

今回は　肉じゃが風にしてみたけど、　たまひもだけで甘辛く煮てもおいしいから

おすすめです

コメント 2

デパートでレバーの甘煮やワイン煮を買うと
特別って感じで１個くらい入れてくれますｗ
by ぴーすけ君 (2009-05-29 07:14) 

デパ地下はよく売ってますね♪
小さい頃は、母が惣菜を買うとき、一緒に買ってもらってました＾＾
家の味とはまた違う味で、おいしかったのを覚えています☆
by ゆきぽん (2009-05-30 10:18)